Usinas vão moer 509 milhões de toneladas
A Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), em conjunto com os sindicatos e associações de produtores de etanol e açúcar da região Centro-Sul e o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) projeta uma moagem de 509,00 milhões de toneladas, crescimento de 3,19 % em relação ao total processado na última safra, que foi de 493,26 milhões de toneladas.
A produção de açúcar projetada é de 33,10 milhões de toneladas, crescimento de 5,72% em relação às 31,31 milhões de toneladas produzidas na safra 2011/2012. A produção de etanol, por sua vez, deverá atingir 21,49 bilhões de litros, aumento de 4,58% em relação à produção da última safra, que totalizou 20,55 bilhões de litros.
Do total da moagem de cana-de-açúcar projetada para a safra 2012/2013, a Unica estima que 48,75% terá como destino a produção de açúcar, praticamente o mesmo valor observado na safra 2011/2012, que foi de 48,43%. Assim, a exemplo dos anos anteriores, a maior parte da cana colhida na nova safra (51,25%) continuará sendo utilizada para a produção de etanol.
O presidente do Sindicato Rural de São Carlos, o engenheiro agrônomo Eunízio Malagutti, ressalta que a safra da cana será marcada pela falta de cana em condições de processamento.“Temos observado que a safra começa no período lógico de início da moagem. Contudo, o que se observa é que não haverá cana suficiente para a safra, que está começando. Provavelmente ela terminará no final de outubro exatamente por falta de cana madura e em condições de moagem. Houve um descontrole seguido pela estiagem e não haverá matéria-prima para atender às usinas na produção de açúcar e álcool.”.
Segundo o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, no início do ano o aspecto visual da lavoura de cana-de-açúcar era muito bom, mas a seca intensa observada nos meses de fevereiro e março deste ano prejudicou fortemente o crescimento da planta. “Com as informações disponíveis até o momento, não é possível imaginar um crescimento significativo da produtividade agrícola, por isso estamos trabalhando com o mesmo valor observado no último ano, que foi de 68,7 toneladas de cana por hectare”, afirma o executivo.
Qualidade da matéria-prima – A projeção para a quantidade de ATR por tonelada de cana-de-açúcar aponta para um crescimento de 1,79% sobre o valor da última safra, passando de 137,53 kg de ATR por tonelada de cana em 2011/2012 para 140,00 Kg na safra 2012/2013.
O maior teor de açúcares na cana justifica-se, principalmente, pela expectativa de safra mais curta, que permite a concentração da colheita da cana no período mais propício para a maturação da planta, e pelas condições climáticas observadas até o momento, que não indicam indução de florescimento nas principais áreas produtoras.