Festa do Milho será neste fim de semana
A Paróquia Santo Antônio de Itirapina realiza neste sábado e domingo a 40ª Festa do Milho Verde. A festa é tradicional na cidade e estima-se que neste ano possa receber cerca de 8 mil visitantes, vindo da região e de outras localidades.
Segundo Padre Dony, que também é coordenador do evento, a Festa do Milho vem crescendo a cada ano. Antes, no início, eram consumidas apenas 1.800 espigas e hoje a quantidade de milho utilizada para fazer as receitas chega a 30 mil. “Estive em dezembro com o produtor, nos organizamos para que nessa época fosse utilizada essa quantia de milho”, diz Padre Dony.
Ainda de acordo com o coordenador, todas as receitas são feitas artesanalmente. Ele ainda comenta que a cozinha da casa paroquial fica cheia de voluntários preparando todas as receitas como curau, milho verde, pamonha, bolo, sopa, suco, pastel, entre outros pratos.
“Todos que ajudam na preparação dos pratos ficam na cozinha da casa paroquial, é uma maravilha”, comenta o Padre
A festa chega a até ser tradicional para as famílias da cidade. O gosto pela festa passa de geração em geração. Segundo Rodrigo Rodrigues, de 25 anos, morador em Itirapina, com familiares e amigos, ele sempre vai prestigiar a festa e desfrutar das receitas.
“O gosto pela festa passa de pai pra filho, é tradicional; então sempre estou participando com os amigos e familiares”, Diz Rodrigues.
Ainda de acordo com Rodrigues, as receitas feitas para esses dias são totalmente saborosas dando destaque para o pastel e para o suco de milho, finaliza Rodrigues.
A 40ª Festa do Milho Verde, acontece sábado e domingo, 9 e 10 de março, a partir das 11 horas e vai até a noite. A festa acontece no salão de eventos da Paróquia Santo Antônio, conhecida também como salão do Padre, localizado na rua Cinco, ao lado da igreja. Durante os dois dias, são realizadas missas às 10 e às 19 horas.
