Festa do milho acontece neste final de semana em Itirapina
Acontece neste final de semana a tradicional Festa do Milho de Itirapina. A expectativa da organização é que 10 mil pessoas da cidade e região prestigiem o evento e que mais de 23 mil espigas sejam utilizadas para preparar os quitutes.
A festa chega a 44ª edição e será realizada no Recanto de Santo Antônio, localizado na rua 5, no Centro da cidade, próximo a Igreja Matriz, hoje (11) e amanhã (12) , das 11h às 23h.
Para que a festa seja um sucesso, como nos anos anteriores, será apresentado um verdadeiro festival de pratos típicos à base de milho, que serão preparados por cerca de 250 voluntários, que trabalharão por mais de 14 horas para que tudo esteja pronto com a qualidade de sempre, que já é uma marca registrada.
Como os pratos típicos são naturais, sendo produzidos e preparados na hora, os voluntários se dividirão em equipes para a execução das tarefas, desde a hora de descascar as mais de 23 mil espigas de milho, limpá-las, peneirá-las, costurar as palhas do milho e produzir os pratos como: curau, pamonha, milho cozido, pastel, sopa, cuscuz, bolos, sorvetes, sucos e doces caseiros.
Segundo integrantes da comissão de eventos da Paróquia, a renda arrecadada com a festa será revertida para manutenção da própria paróquia e ações de evangelização em Itirapina.
A paróquia de Santo Antônio, liderada pelos padres Donizete de Oliveira, o Padre Dony, e Walterlei Anderson de Sá, Padre Walter. Mais informações pelo telefone (16) 3575-1218 na secretaria da Paróquia Santo Antônio.
TRADIÇÃO – A Festa do Milho Verde de Itirapina vem crescendo ano a ano. Segundo os organizadores, no início, eram consumidas apenas 1.800 espigas.
Os organizadores comentam que a festa se tornou tradição na cidade, passando de geração para geração, e a população comparece em peso para degustar as delicias realizadas pela equipe de voluntários e também colaborar com a paróquia.
