Leite poderá sofrer aumento
Falta de chuva compromete os pastos. Produtores que não “guardaram” comida para a seca podem ter mais gastos com a manutenção do gado, influenciando nos valores repassados para o consumidor, como é o caso do leite. Supermercados contam que nesta época do ano o aumento sempre é esperado. Porém, consultor alerta, comprar barato para fazer estoque, nem sempre é a melhor opção.
Na média de janeiro a setembro, o preço pago em 2011 ficou quase 9% acima da média de 2010 – em termos reais. Apesar desse bom desempenho da receita, os custos de produção também têm avançado, limitando a recuperação financeira dos produtores.
